Мясо в духовке на решетке рецепт с фото

Поиск по сайту x. Подписка на рассылку x.

Свинина, запеченная на мангале

Для шашлыка выбирайте свежую свинину, говядину, курятину или баранину без шкурок и плёночек. А вот небольшие прослойки жира приветствуются: они сделают шашлык сочнее. Не нарезайте мясо слишком маленькими кусочками, иначе шашлык может получиться сухим. Идеальный размер мясных кубиков — около 3—5 см. Чтобы готовое мясо было сочным и ароматным, сначала его нужно замариновать.

Готовим в духовке: Мясо в духовке , Курица в духовке , Пицца в духовке , Все блюда в духовке Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Свинина на решетке 6.

Мясо нарезать примерно одинаковыми ломтиками толщиной около 1 см. Сложить в кастрюлю слоями, пересыпая сушеными травами. Травы выбирайте на свой вкус например, петрушка или перечный базилик, с мелкими зелеными листочками. Оставить в холодильнике на час. Подготовить угли.

Похожие статьи

• Баклажаны запеченные в духовке на зиму рецепт
• Камбала в духовке рецепт филе
• Рецепты вкусных простых салатов с мясом - Рецепты салатов с пошаговыми фото Как приготовить
• Рецепт картошка с куриными ножками в духовке